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茄子焖饭(1/7)
茄子洗净。切成小块
切一点葱花，蒜末
起锅热油炒香葱花蒜末。
放入茄子翻炒
放入一勺蚝油、两勺生抽、半勺白糖，一勺老抽，翻炒均匀
放入电饭锅内，底下铺大米，比正常煮饭水多一点，按煮饭键。
煮好饭，茄子和米饭拌匀。