#中秋团圆食味#爆浆蓝莓蛋挞~(
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把2个鸡蛋,少许牛奶,少许白糖,在一个大碗里用打蛋器打成牛奶蛋液
把打好的鸡蛋牛奶液过筛一下
这就是过筛后的牛奶鸡蛋液,顺滑细腻了很多
蛋挞皮室温稍微软化后放入几颗蓝莓
倒入牛奶鸡蛋液,七八分满就行
放入烤箱里
关上箱门,200度20分钟这样。图妈今天用的是九阳的Kitty小烤箱, 粉红色箱体,镜面箱门,太符合图妈的少女心了~感觉烤出来的东西也特别好 吃了,哈哈哈哈……
时间到,蛋挞就烤好了, 蓝莓都爆浆了,特别 香
这样,爆浆的蓝莓蛋挞 就可以开吃了~
来张特写,赞!香!