香辣鸡腿(
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/6)
鸡腿洗净焯水捞出用凉水冲洗几遍去浮沫
切好葱姜蒜备用
锅中放油烧红炸鸡腿炸6分钟左右捞出锅
将配菜下锅炒一遍再装出来
锅中放油炒鸡腿 加耗油生抽盐翻炒 再放入炒好的辣椒继续翻炒 最后倒入三分之二罐啤酒煮
收汁装盘
