#中秋团圆食味#南瓜丝饼(3/6)
南瓜要选用嫩南瓜,我家只有老南瓜,用老南瓜做的口感也还可以,最好就要用嫩南瓜。
南瓜切成细丝,或者用擦丝的工具擦成丝也可以细一点比较好,然后放到容器里,加上葱末,姜丝
根据情况放入适量面粉,盐和南德调料一起放进去
加水搅拌成这种糊糊状
锅里倒油,油热下分成同比例小剂子用铲子按成这种小坨坨,小火正反煎8分钟
这是成品,第一次做,略显生疏,吃起来还挺好吃的,可以再加上青椒丝,香肠丝,会更好吃哦~