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#中秋团圆食味#黑麦奇亚籽谷物吐司，不用发酵的快手面包(11/13)
称取30克奇亚籽。
240ml水倒入奇亚籽里，浸泡。
大概20分钟，泡好的奇亚籽很有粘性，有很多的胶质出来。
粉类材料放在一起混合均匀。
加入两大勺花生酱。
倒入160ml水，边倒边搅拌至看不见干粉。
加入吸饱水分的奇亚籽。
用刮刀搅拌均匀，液体量很大，所以面团是湿润、粘手、不成型的。
吐司盒里抹黄油或铺油纸防粘，倒入混合好的面团。
撒燕麦和混合坚果装饰。
烤箱预热，170度烤35分钟。
麦香和坚果香气。
面包内部湿润，饱腹感强。