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焦糖仔姜片(4/7)
把买回来的仔姜洗净
切片
放糖腌制12小时
将腌好的仔姜与糖浆一起下锅中火收汁，一定要不停的搅拌，这可是考验耐心的时候了。
待锅边有糖浆，糖泡浓密后渐变成焦糖色转小火
水份炒干后就变成这样啦
焦糖仔姜片做好了，把糖分和姜结合在一起，姜的辣和糖的甜充分的融合在一起，好吃到停不下来。一起来做这道0⃣️添加的小零食吧。