花了70买了五块小五花，用了两块半，现在的猪肉真的贵啊
把五花肉切小块，加入辣椒粉、椒盐、一勺生抽，搅拌均匀
准备酸菜，开始拆了一包，怕不够，又弄了一包，结论一包绰绰有余。稍微洗了下，挤干水分，铺在放了锡纸烤盘上
把五花肉一块块平铺在酸菜上，上面放上剩下的大蒜，青红椒，大葱，然后撒上孜然颗粒（快过期了，所以放的有点多)，黑胡椒，再扔了一点洋葱
然后烤箱200度，上下火，三十分钟（依自己烤箱功率而定）
翻拌一下就是这样，酸菜太多了，味道还是很不错，不过光肉味道有点淡可以自己沾点调料，加上酸菜一起就不会觉得淡了
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