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珍珠奶茶里的珍珠(2/7)
首先把红糖切碎
100克木薯淀粉
加水把红糖放在锅中煮融化
先关至最小火,然后加入木薯淀粉,快速搅成型
之后把面团切成一段一段,搓成长条切成小块再搓圆
最后在锅里放入水把丸子煮熟就可以了,捞出后放入冰水冷却口感很Q弹
完成✅