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家常版茄子条炒辣椒(4/5)
准备食材，茄子切筷子粗的条，辣椒切丝，葱蒜切沫
倒油，烧至6成热，倒入葱花和蒜末爆香，倒入茄条，翻炒
炒到变软，加入酱油，蚝油，料酒翻炒均匀
放入十三香，盐，鸡精，翻炒均匀
最后放入辣椒丝，翻炒两下出锅