#中秋团圆食味#东北-豆馅卷(1/11)
饭豆洗干净,多加些水浸泡一晚
泡好的饭豆倒入电锅中,加入适量的水和白糖煮半个小时
煮好的饭,豆趁热捣烂
面粉加入适量的酵母水
和成软硬适中的面团
发酵至两倍大
发酵好的面团揉匀后擀成大面片,把豆馅均匀的抹在上面
卷起后放在蒸锅里
水开后大火蒸20分钟
蒸好后切成小段
好吃又好看呢