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风味菌菇厚烧黄金北豆腐#中秋团圆食味#(4/4)
准备食材 油菜、蟹味菇去根择好，清洗干净。
处理油菜 沸腾的水里加入少量盐，油菜过熟。
处理北豆腐 锅底放适量油，油热后放葱姜蒜小米椒，将豆腐表面煎至金黄，倒入酱油简单翻炒。
出锅倒计时 锅中加入少量清水，加入蟹味菇与油菜，收汁出锅，撒上黑芝麻。