锅中加入适量清水烧开，加入少许盐，意面散开放入锅中，煮8-10分钟（按个人喜好意面软硬程度控制时间）
煮面的过程将番茄划十字用开水烫了去皮（此步可省略）跟洋葱一起切小块。肉糜加少许盐黑胡椒粉腌制
意面煮好捞出沥水，加入黄油块搅拌融化，防止面条粘连，装盘备用。
锅中放入黄油融化，加入肉糜炒至变色盛出备用。
锅中继续放入黄油融化，加入洋葱炒至透明色，加入番茄丁炒至出沙（这边我会加点糖防止番茄过酸，喜欢酸的不放）然后相继加入炒过的肉糜、番茄酱和一小碗水翻炒均匀，大火煮开后加入少量牛奶，最后加入盐黑胡椒或其他调料调味。
盛出浇在意面上，如果有芝士粉可撒些，但我没有就忽略啦
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