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龙猫造型戚风蛋糕，大揭秘，一学就会~(1/5)
✅牛奶、玉米油、细砂糖A搅拌均匀至乳化，筛入低筋面粉，划Z字混合均匀至看不见粉粉的状态，加入蛋黄混合均匀成细腻面糊。
✅蛋白中加入少许柠檬汁，打至啤酒泡，再分2次加入细砂糖B，搅打至硬挺小弯钩状态。 ✅取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中，翻拌均匀，再倒回蛋白霜中，翻拌均匀。
✅对蛋糕糊调色后装入裱花袋，调色表如下：
✅完成龙猫整体造型，具体造型装饰步骤详见小视频~
✨BlingBling~