核桃花生酥(
5
/19)
婆婆寄来的核桃敲敲打打剥了一个下午
用烤箱烤10分钟，180度，核桃有点多，烤了三次
花生小火慢炒，能剥点衣衣就可以了
炒好的是这样的
黑白芝麻也小火炒香
准备好所有食材
热锅加入适量的水
倒入一斤白糖
加入麦芽糖
倒入蜂蜜
从大泡慢慢熬成小泡
倒入准备好的所有食材，搅拌均匀
用油纸垫底，我这里用的是易拉罐压的
压好后，用刀切块，切记不要太冷了。
切成小块
用糯米纸包装
装好的核桃酥，用真空袋分装好
抽上真空保存起来
完成
