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叶子炒鸡蛋(1/8)
今天中午想吃炒鸡蛋，又想营养全面些，冰箱里有毛毛菜，取了毛毛菜叶子一些洗干净剁碎，打算放进鸡蛋里。鸡蛋我用了两个，人多也可以再加。
先用筷子将鸡蛋打碎。
然后将蛋液放进叶子里，调好味。
用筷子搅拌均匀。
起油锅，倒蛋液。
我喜欢有点黄黄的时候翻面。等另一面也黄的时候就可以出锅了，喜欢小块的可以用锅铲切小，喜欢大的小心些即可，锅里最后的油不要。
装盘，黄绿配很好看，当然味道也好。
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