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懒人烤牛肋排(3/5)
牛肋排泡水2小时左右，中途换水4-5次，泡出血水沥干。
然后沥干的牛肋排用蒜末，姜片，葱段，烧烤酱拌匀，装入保鲜袋放入冰箱腌制一晚。
将腌好的牛肋排淋上橄榄油，放入预热200度的烤箱，烤30分钟，再用锡纸将牛肋排包起来烤5-10分钟。
出炉。
喜欢味道重的也可以撒上羊肉串蘸料，味道更绝。