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懒人烤牛肋排(
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牛肋排泡水2小时左右,中途换水4-5次,泡出血水沥干。
然后沥干的牛肋排用蒜末,姜片,葱段,烧烤酱拌匀,装入保鲜袋放入冰箱腌制一晚。
将腌好的牛肋排淋上橄榄油,放入预热200度的烤箱,烤30分钟,再用锡纸将牛肋排包起来烤5-10分钟。
出炉。
喜欢味道重的也可以撒上羊肉串蘸料,味道更绝。