糯米烧卖(8/8)
糯米提前泡一夜,倒入电饭锅中,水与糯米持平即可,不要放多,按煮饭键,把它蒸成糯米饭备用
葱姜且末
可以添加自己喜欢的食材,我喜欢广味香肠甜甜的口感,
起锅烧油,加五花肉末炒散,加香菇丁,什锦蔬菜粒,香肠,加料酒,酱油耗油胡椒粉老抽调色,加盐调味。
放入糯米搅拌均匀备用。
买饺子皮,把边缘擀薄,放入糯米馅,用虎口把烧卖包好。
水开下锅蒸5分钟,焖2分钟。
美味垂手可得。