锡纸肥牛·火锅剩菜利用(
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粉丝泡软后,铺在锡纸盘底
洋葱切丝、蒜头切片、彩椒切粒、金针菇和香菜切段
肥牛用生抽、老抽、蚝油、烧烤酱抓印腌制20分钟
粉丝上面铺好金针菇、肥牛铺在金针菇上面
最后铺好洋葱、蒜片和彩椒,倒入清水
表面盖一层锡纸,边缘捏紧
选择“烤箱”模式,上下火200度预热
预热完毕,进烤箱中层 上下火200度,时间30分钟
出炉咯~