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#中秋团圆食味#炸酥鸡(3/3)
鸡腿剁大块儿,打入鸡蛋,倒入面粉淀粉,葱姜蒜,十三香,盐,拌匀静置20分钟。
冷锅下油,开始加热,7成热的时候开始炸,炸至鸡块变色捞出即可。
全部炸完之后,再用蒸锅蒸20分钟之后即可食用。