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这样的黄瓜我能吃十根(4/13)
黄瓜洗净先横切，注意不要切断。
翻个身斜切，用筷子垫一下
用筷子垫避免切断
撒上盐腌制1小时出水
切完黄瓜的刀喜欢消毒一下。最近入了这个臻米消毒刀架，特殊时期给家人一个保障。
腌制好的黄瓜把水倒掉
料汁调好。糖醋蚝油
汁倒在黄瓜上，蒜切成沫放到黄瓜上。小米辣切段备用，红辣椒去籽切段。
锅中烧两勺热油
小火加热至花椒和干辣椒边缘冒沫
倒在蒜米上，撒上小米辣即可。
好吃又好看
酸酸甜甜清爽解腻