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鸡蛋酱(
4
/5)
4个鸡蛋加料酒和少许盐,小米辣切碎,黄豆酱备用
鸡蛋小火炒碎
加入一勺油炒香黄豆酱个小米辣,爱吃辣的可多加小米辣
出香味加一杯水,大火烧开,出锅前加适量白糖
出锅成品。配馒头,拌面条都好吃