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蔓越莓奶酥(2/13)
把糖粉加入到软化的黄油中。
打发颜色变浅,蓬松,至羽花状。
分次加入蛋黄,打发融合。
每次打发至完全融合之后,再加入下一个。
加入低粉和蔓越莓干。
用刮刀翻拌至无干粉。
整成长条状。
擀成0.8cm的厚片。
切成小块。
刷上蛋液。
把烤盘放入预热好的烤箱,置烤箱中下层。
温度设上下火185度,17分钟。
出炉。