不放一滴油的可乐鸡翅(8/13)
翅中洗净备用
葱切段,姜切片备用
可乐倒入盆中备用
起锅不放油,将翅中皮面向下小火慢煎
一面煎好,翻面再煎
下入葱姜煸炒
放入花椒大料继续煸炒
加入味达美精品特级生抽
加入可乐和料酒
加入味达美臻品蚝油
加入味达美冰糖老抽,加入清水炖煮30分钟
大火收汁,加入鸡精装盘
最后上个成品图,不放一滴油的可乐鸡翅完成!感谢收看!