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家庭版撸串(4/15)
材料如图已经，串好
按自己喜欢的方式串起来
材料备好了
萝卜切块
热锅下油，下蒜爆香，下牛肉牛腩炒香
放入盐，酱油、蚝油、叉烧酱、豆瓣酱、海鲜酱、广西辣椒酱，炒香至肉稍微入味，下萝卜块萝卜块炒匀，加入水，倒入高压锅，压15分钟
另起锅加水，水滚放入面条，煮熟，捞出，过冷水，放入碗里待用
煮个蘸酱： 热锅，下蒜蓉爆香，放适量蚝油，酱油，豆瓣酱，糖，拌匀加入少许水煮沸，生粉加适量水调匀，倒入酱汁中勾芡煮沸即可。
高压15分钟后，关火，待没气，转到电煮锅里煮。
开始撸串
撸串啦
来开吃啦
勺入汤汁在面里，搭配一碗面，完美。
阳台的果汁阳台也挺美的
美美的