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#中秋团圆食味#蚝油生菜(8/10)
生菜摘好洗净，控水备用
大蒜切小粒，葱姜切丁备用
洗锅烧水，锅内加入油，少许盐。
水开后下入生菜焯熟。
将超熟的生菜控水，捞出装盘备用。
起锅烧油
下入葱姜蒜煸炒
下入蚝油，生抽
再加入料酒煸炒均匀
将酱汁淋在生菜上即可。蚝油生菜完成！感谢收看！