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#中秋宴，名厨味#完爆西餐厅的黑椒牛柳意面(2/23)
准备好所有食材。青红椒洋葱切丝。
先调个黑椒酱汁：碗中加2勺生抽，
1勺老抽，
1勺蚝油，
1勺玉米淀粉，
3勺清水，
一勺黑胡椒拌匀。
牛肉切条，加1勺生抽，
一勺料酒，
1勺食用油，
1小勺盐，
1勺玉米淀粉，
1勺黑胡椒，
抓匀腌制十分钟。
锅中烧开水加意面煮10分钟，捞出泡凉开水中备用。
起锅热油，下牛肉滑炒熟盛出，
倒入青红椒和洋葱丝，
加入煮好的意面翻炒一分钟，
加入牛肉，
淋入黑椒酱汁，
翻拌均匀，
无敌好吃的的黑椒牛柳意面就做好啦，
好吃到飞起～