将炼奶、砂糖、椰奶、纯牛奶与一半的芒果，一股劲丢到料理机里面搅成奶昔状，倒出备用~
西米第一次煮只是煮出里面多余的淀粉，所以水开了就要马上熄火喽！
西米用筛子捞出后反复过凉水，洗个两三次，就可以把多余的淀粉黏液全部洗出，恭喜你获得干干净净颗粒分明的小西米！
洗完后的西米再次加水大火煮开，转小火煮10分钟，如果在西米里面还有小白点不用方，用小锅盖盖住焖他个三四五分钟，白点马上byebye~
焖完的西米终于晶莹剔透了，这个时候我们用筛子把多余的水分沥出。
接下来是我们的灵魂人物小芒果。将两边的果肉切丁，中间果心的一点肉建议自己独吞，拿好事先准备的纯牛奶，我们来到下一步！
将炼奶、砂糖、椰奶、纯牛奶与一半的芒果，一股劲丢到料理机里面搅成奶昔状，倒出备用~
最后拿出看似精致的小容器，先用西米铺底，淋上芒果奶昔，最后用蜜柚和芒果粒点缀！借着下午的一缕阳光，好看又好吃的杨枝甘露就大功告成啦~
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