第一步就是逛超市啦~每次逛超市我都感觉超级幸福~这一步就是挑选自己喜欢的果蔬干和坚果备用~
把阿胶用黄酒泡上,让黄酒激发出阿胶的功效,同时与之融合。阿胶的话大家一定要选择正经的好阿胶哦,现在市面上有很多劣质阿胶,非凡达不到滋补的效果,还有可能伤害到身体哦,所以大家一定要注意了~
烊化好的阿胶放入锅中大火烧开后加入冰糖开始小火熬制~
熬到挂旗,就是铲子上会挂上阿胶液,阿胶液就像小旗子一样~这个时候就可以加入辅料了~
把准备好的辅料全都加进去,搅拌均匀,最后加入黑芝麻~搅拌均匀后就可以盛出放入磨具中定型~