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快手早餐——鸡蛋土豆饼(
5
/8)
土豆刨丝,建议不切,刨出来丝细整齐
加3勺面粉
一小勺盐
葱切细适量,特别香
打一个笨鸡蛋
倒入一小勺香油
切一片午餐肉,抓匀成粘稠状。太忙了没照见谅
不粘锅烧热,刷上一层油。 将稠状面糊形成一个个饼状放入,最小的火苗,正面煎3分钟,翻过来再两分钟。 简单快手方便