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南瓜香菇蔬菜粒鸡腿肉焖饭(
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干香菇用清水泡发,水留着后面有用。鸡腿肉切丁,加料酒和黑胡椒rua匀,腌制十分钟。南瓜切小块。蒜切末。准备好其他食材。生抽老抽糖和蚝油调成一个酱汁备用
米淘洗干净,入电饭煲,先不要加水
步骤一的食材依次加入炒锅中。最后加料汁和200毫升清水,再煮10分钟
将步骤三煮好的材料加入到电饭锅中。往锅中补水到差不多淹没所有食材。
启动电饭煲自动煮饭的程序,我选了一个85分钟的程序。结束后开锅拌匀即可。