搅拌好之后，我是一次性将糖粉和盐还有面粉全部倒进去了，继续搅拌，如果你比较勤快过筛一下面粉比较好，我没有过筛，不过完全没影响口感。
然后就揉揉揉，一直揉到一点面粉都看不到了，面团很光滑的时候就可以了，然后用保鲜膜随便包上放进冰箱冷藏吧，30分钟左右即可。
冰箱拿出来之后，就把面团一直按一直按，按成正方形或者长方形，薄一点，整个做花生酥的过程我觉得最麻烦的就是这个步骤了，可能我真的太懒了。
烤箱预热170,中层烤15~20分钟。这个时间主要还是要看自己家的烤箱，第一次做的话最好还是守在旁边一会，我家烤箱十几分钟就会有点点要糊的感觉，这个时候关火就行了。不过烤得时间短的话也可以吃，只是特别酥特别酥，一碰可能就会碎，时间长一点点没那么容易碎，不过都很好吃的。
可以烤之前就切成小块的，我第一次做是烤之前切的，发现烤出来也要切一下，后面就直接都是整个长方形放进去，烤出来再切，尽量切小一点，因为一口进去抿一下就化了，小一点比较方便。
