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京式烤鸭胸(4/8)
准备食材，鸭胸洗净，将料酒、老抽、代糖、蚝油、盐放入小碗调匀作为酱料
将鸭胸放入碗里，酱料腌渍2小时以
腌渍好的鸭肉摆入铺好锡纸的烤盘上，酱料也一并倒入
送入提前预热到200度的烤箱中层，鸭皮朝上
上下火200度烘烤15分钟
时间到，取出，表面薄薄刷一层蜂蜜，继续送入烤箱继续烘烤15分钟，出炉
表面撒葱花，摆盘完成
蘸甜面酱慢慢享用吧