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蒜蓉粉丝娃娃菜(3/3)
娃娃菜洗净切四块； 粉丝温水浸泡； 准备好蒜末、剁椒末； 水烧开后放入娃娃菜、一勺盐煮30秒，捞出控水摆盘；
锅中油热后放入蒜末、剁椒末炒香，放入两勺生抽、一勺蚝油、小半勺盐、半勺糖炒匀；
浸泡好的粉丝铺在娃娃菜上； 淋上炒好的料汁，蒸锅上汽后蒸五分钟，出锅后淋一勺蒸鱼豉油即可～