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沙姜焗油鸡(1/8)
鸡和鸡爪清洗好沥水，用盐，酱油和料酒涂抹腌制20-30分钟，然后再清洗干净，去味道。
切好沙姜片备用
用酱油，花生油，料酒，老抽做好调味料均匀涂抹在鸡，鸡爪，把沙姜均匀塞到食材各个角落
料理锅40分钟，期间香喷喷的冒着气，馋
为了均匀入味，还剩下10分钟的时候翻了一下。
沙姜油鸡完成✅
斩块摆盘（斩件摆盘太难了……）
沾上锅里舀出的油汁做蘸酱，美味极了。