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可乐卤鸡棒腿(7/7)
起锅倒水烧至沸腾，放入1根葱和1片生姜片煮一下
放入鸡棒腿煮滚至没有血水后捞起
另外起锅倒油，将3片姜片放入煸炒出香味
将鸡棒腿放入，煎至鸡皮酥脆；剩下的葱切段
倒入酱油、米酒、白醋、八角、葱段和辣椒
倒入可乐煮滚，再转中小火煮一会儿
煮25分钟左右至收汁即可起锅