牛油果牛肉肠焗蛋的做法_菜谱

1. 牛油果切成两半，去核，并挖掉一部分果肉以便放牛肉肠和鹌鹑蛋

2. 牛肉肠切小块，在锅中炒熟。

3. 炒熟的牛肉肠用勺子挖一点放在挖好的牛油果里面。

4. 接着在牛肉肠上面打一个鹌鹑蛋

5. 最后在最上面撒一些芝士

6. 烤箱180度烤15分钟左右，如果没熟可以再烤几分钟，这个要自己把握哦。

7. 烤完后撒一些黑胡椒碎在上面就可以开吃啦！

这款牛油果牛肉肠焗蛋真的很好吃！在尝试这个菜之前，我对牛油果也很抗拒，但吃了后：真香！每次做完都感觉没吃够，根本不够我吃的！牛肉肠的鲜香和牛油果的清香以及鸡蛋的软糯混合在一起，口感真的妙啊~

超级好吃

有没有留口水～

做起来吧～