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#中秋团圆食味#天津香辣捞汁藕片(1/13)
准备好材料；
藕切去两头，洗净后切片；
水煮五分钟后捞出控干；
碗中加入盐5克、孜然15克、辣椒面15克、白芝麻15克；
烧上一勺热油大概25毫升，趁热浇到调料碗中均匀；
往碗中加入味达美清香米醋30毫升；
再加入味达美味极鲜酱油30毫升；
再加入味达美臻品蚝油15毫升；
最后再加5毫升老抽上色；
最后加芝麻香油3毫升，糖5克，将所有调料混合拌匀；
将混合好的调料倒入焯好沥干的藕片中；
戴上一次性手套，抓拌均匀，让每一片藕都沾上料汁的味道；
撒上香葱末点缀就可以了；