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小玉兔冰皮月饼(7/7)
面粉过筛,搅拌直到这种表面无浮油的状态
盖上保鲜膜中火蒸25分钟,中途翻搅一次
分成几份,加入不同的实用色素把冰皮拌匀,馅料可做各自喜欢的口味,20克冰皮,30克馅料的标准制作
用模具印出可爱的形状。
装上盒子就是一份美好的中秋节礼物
我们是不是有点太可爱?
一定不舍得吃吧?