准备两个容器用来做水油皮和酥皮，所需食材，低筋粉、黄油、细砂糖、水、玫瑰馅料（时间原因没有自己做馅料，买的成品馅但也是新鲜食材，保质期只有七天，如果想知道馅料做法的可以@我）
准备一个玻璃容器（当然不是玻璃的也可以，随便一个可以装食材的，空间足够你操作的）倒入150克低筋粉（不用过筛是不是很方便哈哈）
生活很苦，你需要加一点糖，生活瞬间变得很甜（也可以加1克盐，可咸可甜）
（水油皮的所有材料都聚齐了，接下来我们来让他们合为一体，团结就是力量）不用太用力，把它们揉啊揉，揉啊揉，揉成下图的样子
如图，表面不太光滑（可能最近没有做面膜）让面团独自冷静一会，我们给它一个变美的机会
等面团变美的时间是孤独的，所以我们利用这个时间做油酥（把孤独留给别人）拿出另一个空容器，里面倒入低筋面粉（随你心情随便撒）
加入黄油（40-50克）最好一步到位直接加入50克（不同牌子的吸水性不同，可以先加入40克看看状态如何，如果很干很难揉成团就再加10克）
冷静以后的水油皮给了我们一张焕然一新的面孔，接下来我们把它量出16克为一个个体的小面团
现在看这个团体已经解散的四分五裂了，每个人都有性格都是独立的个体，需要时间来慢慢适应，不要着急，我们继续
用水油皮紧紧的包裹着油酥，然后再次揉成团，轻轻一按，按成一个大饼形状（虽然不是很有型）
撒入椰蓉（如同冬天熊孩子在雪地里打滚，滚匀，手脚利索的也可以尽情的去撒）
（所有材料再聚首，果然团结就是力量，短暂的分离只为了更好的相遇）把撒入椰蓉的月饼团放入模具中，稍微用点力气压在烤盘上
全部压好以后烤箱预热180度上下火10分钟（这步为了增进感情，给他们一点独处的时间，熟悉一下）
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