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紫菜菌菇虾滑汤(2/6)
鲜虾剁成虾靡
加一勺淀粉、一勺料酒、少许白胡椒粉、一个蛋清、少许盐朝一个方向搅拌上劲
锅中热油葱姜爆香后加一碗清水
水开下入虾丸
煮开后放提前泡发的紫菜
加少许香油盐调味即可