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芒果酸奶芝士蛋糕#中秋团圆食味#(2/18)
饼干粉放入融化的黄油拌匀，放入四寸模具中压实.
芒果切块➕酸奶放入“臻米P2迷你破壁豆浆机”中.高颜值复古黛绿色，小巧不占空间，容量400ml适合1-2人使用.
选择果汁模式，启动榨至细腻均匀备用.这款迷你破壁豆浆机，可以破壁加热也可以冷榨果汁，真的太实用了.
奶油奶酪隔热水软化至细腻无颗粒.放入砂糖搅匀.
榨好的芒果酸奶放入奶油奶酪中
快速搅拌均匀.
吉利丁放入冰水中泡软.隔热水融化，放入快速搅匀.
倒入4⃣️寸模具中，放入冰箱冷藏4-6小时.
吉利丁片提前放入冰水中泡软.
锅中放入牛奶煮热，放入泡软的吉利丁片搅匀.
芒果切块放入果汁机中，倒入牛奶榨汁.
倒入模具中，震出气泡.
放入冰箱冷藏1-2小时定型.
脱模装盘，挤上奶油花.
点缀芒果薄荷等装饰一下.
一份颜值爆表，好看又好吃的芒果酸奶芝士蛋糕就做好了～
完成品
完成的品.