#中秋宴,名厨味#家宴必备—— 什锦小炒(
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准备食材,黑木耳充分泡发洗净
秋葵切成片
香菇洗净切成薄片
泡发的木耳切成细丝
香干切条
胡萝卜切片
碗中加入蒜碎、味达美臻品特级生抽
味达美臻品蚝油
加水和淀粉调和均匀备用
锅内加少许油烧热倒入香干条煎至表面金黄
倒入黑木耳丝、香菇片炒匀
随后加胡萝卜片、秋葵片炒匀,最后加碗汁炒匀即可出锅