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奶盐芝士奶盖 - 比喜茶还好喝的配方-香滑浓郁乳香四溢(
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根据菜谱准备好上述食材。
将奶油奶酪,牛奶和海盐放到冰沙机或厨师机中,选择奶盖档(没有的话就选择中速),搅打1分钟左右至图中状态。
将稀奶油和炼乳加入到步骤二的混合物中,在冰沙机中继续中速搅打5分钟左右,直到图中这种状态(半流动状态)。由于设备的不同,大家可以在过程中用勺子舀起奶盖查看打发状态,并且根据自己喜欢的稠稀度调整搅打时间。
最后搭配上你喜欢的饮品一起喝吧~
或者 如果你开了一家饮品店,强烈建议你直接用Milqmor奶盖设备,上述步骤都不需要了,只需要一键操作,奶盖就新鲜制作完毕。关键还不用洗这些锅碗瓢盆。