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巧克力流心曲奇，日式和风，配色清新，曲奇酥脆搭配巧克力醇香(5/11)
可可曲奇：黄油45克室温软化，倒入20克细砂糖搅拌均匀
60克奶油分三次加入，每次都要搅拌均匀
筛入75克低筋面粉，30克玉米淀粉
筛入10克可可粉
搅拌，揉成面团
掐一小块，压平
包入巧克力
抹茶口味曲奇：和可可曲奇同理，黄油45克室温软化，倒入20克细砂糖搅拌均匀，60克奶油分三次加入，每次都要搅拌均匀，筛入10克抹茶粉，搅拌，揉成面团，掐一小块，然后压扁，包入巧克力
放入烤盘中
烤箱175度烤16分钟
成品图