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2块钱的糖醋香煎豆腐，给肉都不换(3/8)
准备好食材
两勺生抽，两勺醋，一勺糖和少许盐，倒入淀粉水搅拌成糖醋芡汁备用
老豆腐切成小块
用厨房纸吸干表面水分
热锅热油，放入豆腐，煎至两面金黄即可
调好的芡汁倒入锅内，中火煮沸
转大火收汁，让豆腐均匀裹上糖醋芡汁
关火装盘，撒上少许白芝麻和葱花点缀，完成