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牛肉饭团(11/13)
准备食材：杂粮米1袋、西兰花15克、玉米粒15克、牛肉小鲜料10克、海苔4片、酱油1克。
杂粮米浸泡15分钟，放入锅中蒸熟。 tips：一般做饭团我习惯米和水的额比例是1:1.3，这样更软糯一些。
西兰花焯水，切碎。
玉米粒切碎。 tips：我直接用的是熟玉米粒，姐妹们一定要提前把玉米粒煮熟哦。
蒸好的米饭中放入西兰花、玉米粒和牛肉小鲜料。 tips：很多姐妹给宝宝补铁首选就是牛肉但是备不住牛肉不好嚼，宝宝不吃。那用牛肉松这种能不能给宝宝补铁？ 其实是可以的呀。干制的牛肉松，失去的也是水溶性营养素，像是铁还是保留的很好的。
所有食材均匀混合。
虾片擀碎。 tips：家里没有虾片的姐妹可以用脆脆的饼干代替。
先在饭团模具中铺上一层米饭，再撒上一层虾片，再铺上一层米饭。
压紧，直接轻松脱模。
在饭团底部包上一层海苔。
放入锅中在表面刷上一层无添加酱油。 tips：强烈安利，饭团一定要煎一下再吃这口感真是没得说。
煎至两面金黄就可以出锅啦。
这外脆里脆的口感，真的是买不到的口感。