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超美味的简易牙签牛肉(2/5)
牛肉切成小片，放1勺淀粉，抓匀，腌制20-30分钟，然后用牙签将牛肉片折叠对穿。
锅里放稍多的油烧热，将牙签牛肉放进去中小火煸炒。
同时将姜蒜搽成茸。
牛肉煸炒至焦黄紧缩，放姜蒜茸翻炒均匀，再放酱油，糖翻炒均匀。
出锅撒上羊肉串蘸料拌匀，快捷美味的牙签牛肉完成。