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水果班戟(11/13)
山药切段。
将山药段放入玻璃蒸盘，盖上锅盖。
电饭煲蒸20分钟。
蒸好的山药用研磨碗碾压成泥。
再倒入10克配方奶，搅拌均匀。
山药泥装入裱花袋中，剪小口。
玉菇瓜和黄桃分别切成小丁。
碗中磕入一个鸡蛋，倒入20克配方奶和低筋面粉，搅拌均匀。
开小火，锅中刷油，热油后倒入面糊，焖煎8分钟。
外皮上挤入一圈山药泥，放上水果丁，再挤入一圈山药泥。
然后像我这样折叠起来。
对半切开。
饱满可爱的造型加上小清新的点缀，好吃到停不下来，快快学会它，在家就能变着花样吃班戟啦~