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桂花桃酥(9/13)
蛋液+糖、盐放入桶中。
加入玉米油。
加入糖桂花。
倒入全麦粉。
筛入低粉、泡打粉、小苏打粉。
厨师机换上搅拌头。
厨师机开1档。
搅拌成团
分成20克的圆球。
稍压扁在金盘上 11、用月饼模压出花形。 12、放入预热好的烤箱180度烤15分钟。 出炉烤网冷却后保存。
用月饼模压出花形。
放入预热好的烤箱180度烤15分钟。
出炉烤网冷却后保存。